01.06.1998
Zkoušení obilovin - Stanovení sedimentační hodnoty (SDS test).
34151
8590963341514
Tato norma určuje stanovení sedimentační hodnoty pšeničného šrotu metodou SDS testu jako měřítka jakosti lepkového komplexu pšeničného zrna. Metoda je vhodná k rychlému hodnocení pekařské nebo pečivárenské jakosti pšeničného zrna. ČSN 46 1021 byla vydána v červnu 1998