Označení:

ČSN 461100-3 (461100)

Datum vydání:

01.01.2002

Název:

Obiloviny potravinářské - Část 3: Pšenice tvrdá (Triticum durum).

Katalogové číslo:

63906

Čárový kód:

8590963639062

Anotace normy:

Tato norma stanovuje požadavky na zrno pšenice tvrdé (Triticum durum) jako zemědělského výrobku určeného k průmyslovému zpracování. Požadavky na jakost odpovídají podmínkám stanoveným pro jakost pšenice tvrdé komisí Evropského společenství formou Nařízení komise (ES) č. 824/2000 ze dne 19. dubna 2000. Norma stanoví požadavky na organoleptické vlastnosti zrna pšenice tvrdé, jeho zdravotní nezávadnost a fyzikální i chemické vlastnosti. Dále stanoví základní hodnoty pro některé vybrané jakostní ukazatele při dodávání. Norma též charakterizuje jednotlivé druhy příměsí a nečistot v zrnu pšenice tvrdé.


Další informace



Náhled obsahu normy:

Datum aktualizace 15.05.2012

NORMSERVIS s.r.o. - Technická normalizace

NORMSERVIS s.r.o.

Jamská 1670/30

591 01 Žďár nad Sázavou