25.08.1976
Metody zkoušení škrobu. Všeobecná ustanovení.
4427
8590963044279
Tato první část normy stanoví všeobecné podmínky zkoušení škrobu. Další části normy určují hlavní metody zkoušení škrobu, pro jejichž výsledky jsou stanoveny hodnoty požadavků na výrobky, uvedené v příslušných předmětových normách. Norma obsahuje jen oddíl - Všeobecně. Hlavní obecné požadavky na zkoušky - jak patrno z přehledu kapitol - jsou (podrobně) popsány. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0176-1 byla schválena 25.8.1976 a nabyla účinnosti od 1.1.1978. Nahradila čl. 1 až 6 ČSN 56 0176 z 9.10.1964