04.01.1978
Vzorkování nealkoholických nápojů.
4444
8590963044446
Tento návrh byl vydán k praktickému ověření do 31.12.1980. Platí pro vzorkování nealkoholických nápojů (limonád, sodové vody, ovocných a zeleninových šťáv, moštů a dalších) a stanoví způsob získání vzorků ke zkoušení senzorickému, fyzikálnímu, chemickému i mikrobiologickému. Norma tedy stanovuje postup při odběru vzorků pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0239 byla schválena 4.1.1978 a podle seznamu norem nabyla účinnosti od 1.2.1978