Měsíčně aktualizovaný seznam českých národních norem ČSN i s možností vyhledávaní.

Označení:

ČSN 560245 (560245)

Datum vydání:

20.03.1964

Název:

Metody zkoušení kvasného octa.

Katalogové číslo:

4454

Čárový kód:

8590963044545

Anotace normy:

V této normě je uveden způsob odběru vzorků, organoleptické zkoušky, zkoušky chemické, fyzikální a fyzikálně chemické pro hodnocení jakosti kvasného octa, tj. výrobku obsahujícího kromě kyseliny octové zbytky nekvašeného ethanolu, různé aromatické látky (estery) a látky extraktivní. Podstata normalizovaných metod a postup při provádění normalizovaných zkoušek je (podrobně) popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti a také znaky jakosti, důležité z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0245 byla schválena 20.3.1964 a nabyla účinnosti od 1.10.1964

Další informace

Datum aktualizace 15.05.2012

NORMSERVIS s.r.o.

Jamská 1670/30

591 01 Žďár nad Sázavou

Odkazy Seznam Slovenských norem Seznam Amerických norem Seznam Německých norem