06.12.1982
Metody zkoušení konzervárenských polotovarů a výrobků z ovoce a zeleniny. Stanovení oxidu siřičitého.
29486
8590963294865
Touto dvaadvacátou částí normy se zavádí ST SEV 3008-81 Výrobky z ovoce a zeleniny. Metody stanovení oxidu siřičitého, jako ČSN, jíž se pro potřeby ČSSR (ČSFR) popř. ČR norma RVHP nedoplňovala. Podstata dvou normalizovaných metod a postup při provádění těchto normalizovaných zkoušek je (podrobně) popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0246-22 byla schválena 6.12.1982 a nabyla účinnosti od 1.1.1983. Nahradila čl. 65, 66, 67, 68 a 69 ČSN 56 0246 z 30.9.1964