Měsíčně aktualizovaný seznam českých národních norem ČSN i s možností vyhledávaní.
Označení:
ČSN 560577 (560577)
Datum vydání:
01.10.2000
Název:
Čokoláda a čokoládové cukrovinky - Stanovení obsahu tukuprosté mléčné sušiny.
Katalogové číslo:
60029
Čárový kód:
8590963600291
Anotace normy:
Tato metoda specifikuje stanovení obsahu tukuprosté mléčné sušiny v čokoládě a čokoládových výrobcích. Je založena na stanovení obsahu dusíku metodou dle Kjeldahla a obsahu theobrominu metodou kapalinové chromatografie. Obsah tukuprosté mléčné sušiny se vypočte z množství dusíku vneseného tukuprostou mléčnou sušinou, které se zjistí odečtením dusíku vneseného kakaem (vypočteného z hodnoty theobrominu) od hodnoty dusíku "celkového" zjištěné metodou dle Kjeldahla
Datum aktualizace 15.05.2012
NORMSERVIS s.r.o.
Jamská 1670/30
591 01 Žďár nad Sázavou
- NORMSERVIS s.r.o. -
- Seznam ČSN norem
- Prodejna norem
- Aktualizace (řízení) norem
- Webový servis -
- Tvorba webových stránek
- SEO
- SEO školení
Odkazy Seznam Slovenských norem Seznam Amerických norem Seznam Německých norem