Označení:

ČSNEN 12823-2 (560048)

Datum vydání:

01.10.2002

Název:

Potraviny - Stanovení vitamínu A metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie - Část 2: Stanovení beta-karotenu.

Katalogové číslo:

65595

Čárový kód:

8590963655956

Anotace normy:

Tato norma specifikuje metodiku pro stanovení b-karotenu v potravinách. Metoda spočívá v izolaci b-karotenu ze zmýdelněného vzorku potraviny extrakcí do vhodného rozpouštědla a následném kvantitativním stanovení sumy izomerů b-karotenu v extraktu metodou kapalinové chromatografie.


Další informace



Náhled obsahu normy:

Datum aktualizace 15.05.2012

NORMSERVIS s.r.o. - Technická normalizace

NORMSERVIS s.r.o.

Jamská 1670/30

591 01 Žďár nad Sázavou