Označení:

ČSNEN 15634-1 (560671)

Datum vydání:

01.02.2011

Název:

Potraviny - Detekce potravinových alergenů molekulárně biologickými metodami - Část 1: Všeobecné zásady.

Katalogové číslo:

87546

Čárový kód:

8590963875460

Anotace normy:

Tato evropská norma poskytuje všeobecný rámec pro detekci sekvencí, které odpovídají druhům obsahujícím alergeny, za použití polymerázové řetězové reakce (PCR). Týká se požadavků na specifickou amplifikaci cílových sekvencí nukleových kyselin (DNA) a požadavků na potvrzení totožnosti amplifikované sekvence nukleové kyseliny. Účelem návodů, minimálních požadavků a výkonnostních kritérií stanovených v této evropské normě je zajištění, aby v různých laboratořích byly získávány porovnatelné a reprodukovatelné výsledky. Tato evropská norma je určena pro potravinové matrice


Další informace



Náhled obsahu normy:

Datum aktualizace 15.05.2012

NORMSERVIS s.r.o. - Technická normalizace

NORMSERVIS s.r.o.

Jamská 1670/30

591 01 Žďár nad Sázavou