Označení:

ČSNENISO 2450 (570661)

Datum vydání:

01.02.2010

Název:

Smetana - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda).

Katalogové číslo:

84725

Čárový kód:

8590963847252

Anotace normy:

Tato evropská norma specifikuje referenční metodu pro stanovení obsahu tuku v syrové, tepelně ošetřené a kysané smetaně, u které nedošlo k patrnému oddělení nebo štěpení tuku v důsledku lipolýzy.


Další informace



Náhled obsahu normy:

Datum aktualizace 15.05.2012

NORMSERVIS s.r.o. - Technická normalizace

NORMSERVIS s.r.o.

Jamská 1670/30

591 01 Žďár nad Sázavou