Označení:

ČSNENISO 6888-2 (560089)

Datum vydání:

01.12.1999

Název:

Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda stanovení počtu koagulázopozitivních stafylokoků (Staphylococcus aureus a další druhy) - Část 2: Technika s použitím agarové půdy s králičí plasmou a fibrinogenem.

Katalogové číslo:

57706

Čárový kód:

8590963577067

Anotace normy:

Tato norma je českou verzí evropské normy EN ISO 6888-2:1999. Evropská norma EN ISO 6888-2:1999 má status české technické normy. Norma se skládá z těchto částí: Část 1: Technika s použitím agarové půdy podle Baird-Parkera a Část 2: Technika s použitím agarové půdy s králičí plasmou a fibrinogenem. Tato druhá část (ČSN EN) ISO 6888 specifikuje horizontální metodu stanovení počtu koagulázopozitivních stafylokoků ve výrobcích pro lidskou výživu nebo ke krmení zvířat založenou na počítání kolonií vyrostlých na pevném mediu (agarová půda s králičí plasmou a fibrinogenem) po aerobní kultivaci při 35 °C nebo 37 °C. Postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. Norma tedy stanovuje některé metody zjišťování (ověřování) kvalitativních znaků jakosti významných pro hygienu výživy. ČSN EN ISO 6888-2 (56 0089) byla vydána v prosinci 1999. Spolu s ČSN EN ISO 6888-1 nahradila ČSN ISO 6888 z r.1994


Další informace

Datum aktualizace 15.05.2012

NORMSERVIS s.r.o. - Technická normalizace

NORMSERVIS s.r.o.

Jamská 1670/30

591 01 Žďár nad Sázavou