Seznam norem třídy 57

Seznam norem třídy 57
Označení Znak Datum vydání Název
ČSNENISO 707 570003 01.11.2009 Mléko a mléčné výrobky - Návod pro odběr vzorků.
ČSNENISO 14675 570004 01.07.2003 Mléko a mléčné výrobky - Směrnice pro standardizovaný popis imunozkoušek s kompetitivními enzymy - Stanovení obsahu aflatoxinů M1 (Norma k přímému použití jako ČSN).
ČSNISO 8086 570005 01.12.2006 Mlékárenské strojní zařízení - Hygienické požadavky - Všeobecné pokyny pro kontrolu a postupy při vzorkování.
ČSNEN 14131 570072 01.02.2004 Potraviny - Stanovení folátů mikrobiologickou zkouškou (Norma k přímému použití jako ČSN).
ČSN 570101 570101 17.07.1963 Mikrobiologické zkoušení mléka a mléčných výrobků.
ČSNISO 14637 570102 01.02.2006 Mléko - Stanovení obsahu močoviny - Enzymatická metoda s použitím změny v pH (Referenční metoda).
ČSNISO 14637:2006/Z1 570102 01.03.2007 Mléko - Stanovení obsahu močoviny - Enzymatická metoda s použitím změny v pH (Referenční metoda).
ČSNENISO 21187 570103 01.05.2006 Mléko - Kvantitativní stanovení bakteriologické jakosti - Návod pro stanovení a verifikaci konverzního vztahu mezi výsledky rutinní a základní metody.
ČSN 570104-3 570104 03.05.1984 Metody zkoušení mléka a tekutých mléčných výrobků - Stanovení sušiny (Částečně zrušena a nahrazena - viz neplatné normy).
ČSN 570104-3:1984/1 570104 01.02.1998 Metody zkoušení mléka a tekutých mléčných výrobků - Stanovení sušiny.
ČSN 570104-4 570104 03.05.1984 Metody zkoušení mléka a tekutých mléčných výrobků - Stanovení tuku (Částečně zrušena a nahrazena - viz neplatné normy).
ČSN 570104-4:1984/1 570104 01.04.1997 Metody zkoušení mléka a tekutých mléčných výrobků - Stanovení tuku.
ČSN 570104-4:1984/2 570104 01.03.1997 Metody zkoušení mléka a tekutých mléčných výrobků - Stanovení tuku.
ČSN 570105 570105 22.05.1964 Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných (Částečně zrušena a nahrazena - viz neplatné normy).
ČSN 570105:1964/Z5 570105 01.01.2003 Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných.
ČSN 570105-2 570105 01.01.2003 Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných - Část 2: Odběr vzorků.
ČSN 570105-3 570105 01.01.2003 Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných - Část 3: Stanovení obsahu sušiny v zahuštěném slazeném a neslazeném mléce.
ČSN 570105-4 570105 31.08.1978 Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných - Stanovení obsahu tuku (Částečně zrušena a nahrazena - viz neplatné normy).
ČSN 570105-4:1978/1 570105 01.10.1996 Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných - Stanovení obsahu tuku.
ČSN 570105-4:1978/2 570105 01.06.1999 Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných - Stanovení obsahu tuku.
ČSN 570105-4:1978/Z3 570105 01.10.2000 Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných - Stanovení obsahu tuku.
ČSN 570105-5 570105 24.10.1984 Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných. Stanovení celkového obsahu bílkovin.
ČSN 570105-6-1 570105 19.02.1986 Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných. Polarimetrické stanovení sacharózy a laktózy.
ČSN 570105-8 570105 31.08.1978 Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných. Stanovení titrační kyselosti.
ČSN 570105-8:1978/a 570105 01.02.1988 Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných. Stanovení titrační kyselosti.
ČSN 570105-11 570105 01.01.2003 Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných - Část 11: Stanovení fosfatázové aktivity v sušeném mléce.
ČSN 570105-13 570105 01.01.2003 Metody zkoušení mléčných výrobků sušených a zahuštěných - Část 13: Stanovení obsahu vody v sušeném mléce.
ČSN 570106 570106 09.10.1963 Metody zkoušení mražených mléčných výrobků.
ČSNENISO 7328 570106 01.03.2009 Mléčné mražené krémy, zmrzliny a směsi pro jejich výrobu - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda) (Norma k přímému použití jako ČSN).
ČSN 570107 570107 03.11.1965 Metody zkoušení sýrů, tvarohů, krémů a pomazánek (Částečně zrušena a nahrazena - viz neplatné normy).
ČSN 570107:1965/Z5 570107 01.09.2010 Metody zkoušení sýrů, tvarohů, krémů a pomazánek.
ČSN 570107-3 570107 27.10.1980 Metody zkoušení přírodních a tavených sýrů. Stanovení obsahu vody a sušiny.
ČSN 570107-12 570107 27.10.1980 Metody zkoušení přírodních a tavených sýrů. Stanovení obsahu chloridu sodného.
ČSN 570108 570108 12.01.1966 Metody zkoušení másla (Částečně zrušena a nahrazena - viz neplatné normy).
ČSN 570108:1966/3 570108 01.03.1997 Metody zkoušení másla.
ČSN 570108:1966/Z4 570108 01.09.2008 Metody zkoušení másla.
ČSNISO 6611 570109 01.08.2009 Mléko a mléčné výrobky - Stanovení počtu jednotek vytvářejících kolonie kvasinek a/nebo plísní - Technika počítání kolonií vykultivovaných při 25 °C.
ČSN 570111-1 570111 01.09.2002 Metody zkoušení kaseinu a kaseinátů - Část 1: Všeobecná ustanovení.
ČSN 570111-2 570111 01.09.2002 Metody zkoušení kaseinu a kaseinátů - Část 2: Odběr vzorků k chemickým analýzám.
ČSN 570111-3 570111 01.09.2002 Metody zkoušení kaseinu a kaseinátů - Část 3: Stanovení vlhkosti.
ČSN 570111-5 570111 01.09.2002 Metody zkoušení kaseinu a kaseinátů - Část 5: Stanovení obsahu bílkovin.
ČSN 570111-6 570111 22.10.1985 Metody zkoušení kaseinu. Stanovení obsahu laktosy.
ČSN 570111-7 570111 01.09.2002 Metody zkoušení kaseinu a kaseinátů - Část 7: Stanovení obsahu popela.
ČSN 570111-8 570111 01.09.2002 Metody zkoušení kaseinu a kaseinátů - Část 8: Stanovení titrační kyselosti.
ČSN 570111-9 570111 09.10.1979 Metody zkoušení kaseinu. Stanovení indexu rozpustnosti.
ČSN 570111-10 570111 09.10.1979 Metody zkoušení kaseinu. Stanovení čistoty.
ČSN 570111-11 570111 09.10.1979 Metody zkoušení kaseinu. Stanovení barvy.
ČSN 570111-12 570111 01.09.2002 Metody zkoušení kaseinu a kaseinátů - Část 12: Stanovení pH.
ČSNISO 5543 570112 01.12.2006 Kaseiny a kaseináty - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda).
ČSNISO 18252 570113 01.02.2007 Bezvodý mléčný tuk - Stanovení složení sterolů plynovou chromatografií (Rutinní metoda).
ČSN 570116 570116 22.10.1970 Metody zkoušení slepičích vajec konzumních.
ČSN 570133 570133 11.06.1982 Metody zkoušení zabité drůbeže.
ČSN 570135 570135 19.07.1965 Metody zkoušení drůbežích a zvěřinových konzerv.
ČSN 570146 570146 20.05.1964 Metody zkoušení ryb, rybích výrobků a rybích konzerv.
ČSN 570146-3 570146 28.01.1982 Metody zkoušení ryb, rybích výrobků a rybích konzerv. Stanovení hmotnosti obsahu a hmotnostního podílu složek.
ČSNISO 1443 570147 01.09.1994 Maso a masné výrobky. Stanovení celkového obsahu tuku.
ČSN 570151 570151 25.04.1988 Metody zkoušení výrobků z masa a sterilovaných pokrmů v konzervách. Všeobecná ustanovení.
ČSN 570152 570152 04.02.1986 Metody zkoušení výrobků z masa a sterilovaných pokrmů v konzervách. Stanovení obsahu pevných a tekutých částí a rozpuštěného uvolněného tuku.
ČSN 570153 570153 04.02.1986 Metody zkoušení výrobků z masa a sterilovaných pokrmů v konzervách. Stanovení obsahu bílkovin podle Kjeldahla.
ČSN 570155 570155 17.06.1964 Mikrobiologické zkoušení masa, masných výrobků a masových konzerv.
ČSN 570157 570157 04.02.1986 Metody zkoušení výrobků z masa a sterilovaných pokrmů v konzervách. Stanovení obsahu škrobu.
ČSN 570157:1986/Z1 570157 01.03.2006 Metody zkoušení výrobků z masa a sterilovaných pokrmů v konzervách. Stanovení obsahu škrobu.
ČSN 570158 570158 04.02.1986 Metody zkoušení výrobků z masa a sterilovaných pokrmů v konzervách. Stanovení obsahu dusitanů a dusičnanů.
ČSN 570160 570160 21.05.1984 Konzervy. Příprava roztoků, barviv, indikátorů a živných půd pro mikrobiologické zkoušení.
ČSN 570161 570161 21.05.1984 Konzervy. Metoda stanovení mezofilních aerobních a fakultativně anaerobních mikroorganismů.
ČSN 570162 570162 21.05.1984 Konzervy. Stanovení mezofilních anaerobních mikroorganismů.
ČSN 570163 570163 21.05.1984 Konzervy. Metoda stanovení termofilních aerobních a fakultativně anaerobních mikroorganismů.
ČSN 570164 570164 21.05.1984 Konzervy. Metoda stanovení termofilních anaerobních mikroorganismů.
ČSN 570165 570165 21.05.1984 Konzervy. Příprava vzorků k mikrobiologickému zkoušení.
ČSN 570166 570166 31.10.1984 Metody zkoušení výrobků z masa a sterilovaných pokrmů v konzervách. Metoda stanovení pH.
ČSN 570167 570167 31.10.1984 Metody zkoušení výrobků z masa a sterilovaných pokrmů v konzervách. Metody stanovení obsahu chloridů.
ČSN 570185 570185 28.03.1962 Zkoušení masa, masných výrobků a masných konzerv a hotových jídel v konzervách. Chemické a fyzikální metody.
ČSN 570185:1962/a 570185 01.08.1966 Zkoušení masa, masných výrobků a masných konzerv a hotových jídel v konzervách. Chemické a fyzikální metody.
ČSN 570190 570190 25.04.1973 Metody zkoušení včelího medu.
ČSNISO 12081 570514 01.12.2012 Mléko - Stanovení obsahu vápníku - Titrační metoda.
ČSNISO 10932 570515 01.02.2012 Mléko a mléčné výrobky - Stanovení minimální inhibiční koncentrace (MIC) antibiotik pro bifidobakterie a bakterie mléčného kvašení (LAB) s výjimkou enterokoků.
ČSNENISO 17678 570516 01.07.2010 Mléko a mléčné výrobky - Stanovení čistoty mléčného tuku pomocí plynové chromatografie triglyceridů (Referenční metoda) (Norma k přímému použití jako ČSN).
ČSNISO 488 570517 01.10.2010 Mléko - Stanovení obsahu tuku - Butyrometry dle Gerbera.
ČSNISO 14461-1 570518 01.09.2009 Mléko a mléčné výrobky - Řízení kvality v mikrobiologických laboratořích - Část 1: Hodnocení výkonu analytika při technice počítání kolonií.
ČSNISO 14461-2 570518 01.09.2009 Mléko a mléčné výrobky - Řízení kvality v mikrobiologických laboratořích - Část 2: Stanovení spolehlivosti počtů kolonií z paralelních ploten a z následných stupňů ředění.
ČSNISO 8070 570519 01.01.2009 Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu vápníku, sodíku, draslíku a hořčíku - Metoda atomové absorpční spektrometrie.
ČSNENISO 13969 570520 01.01.2006 Mléko a mléčné výrobky - Směrnice pro standardizovaný popis mikrobiologických inhibičních zkoušek.
ČSNENISO 20541 570521 01.03.2009 Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu dusičnanů - Metoda enzymatické redukce a molekulární absorpční spektrometrie po Griessově reakci (Norma k přímému použití jako ČSN).
ČSNISO 11868 570522 01.10.2008 Tepelně ošetřené mléko - Stanovení obsahu laktulózy - Metoda s použitím vysokoúčinné kapalinové chromatografie.
ČSNISO 9874 570523 01.09.2008 Mléko - Stanovení celkového obsahu fosforu - Metoda s použitím molekulární absorpční spektrometrie.
ČSNISO 22662 570524 01.09.2008 Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu laktózy vysokoúčinnou kapalinovou chromatografií (Referenční metoda).
ČSNISO 11815 570525 01.02.2008 Mléko - Stanovení celkové mléčné koagulační (srážecí) aktivity bovinních syřidel.
ČSNISO 17997-1 570526 01.09.2006 Mléko - Stanovení obsahu kaseinového dusíku - Část 1: Nepřímá metoda (Referenční metoda).
ČSNISO 17997-2 570526 01.09.2006 Mléko - Stanovení obsahu kaseinového dusíku - Část 2: Přímá metoda.
ČSNENISO 14891 570527 01.11.2002 Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu dusíku - Rutinní metoda s užitím spalování dle Dumase (Norma k přímému použití jako ČSN).
ČSNENISO 8968-1 570528 01.10.2002 Mléko - Stanovení obsahu dusíku - Část 1: Metoda dle Kjeldahla.
ČSNENISO 8968-2 570528 01.10.2002 Mléko - Stanovení obsahu dusíku - Část 2: Metoda s blokovou mineralizací (Makrometoda).
ČSNISO 8968-3 570528 01.02.2006 Mléko - Stanovení obsahu dusíku - Část 3: Metoda s blokovou mineralizací (Semi-mikro rychlá rutinní metoda).
ČSNISO 8968-3:2006/Z1 570528 01.09.2007 Mléko - Stanovení obsahu dusíku - Část 3: Metoda s blokovou mineralizací (Semi-mikro rychlá rutinní metoda).
ČSNENISO 8968-4 570528 01.10.2002 Mléko - Stanovení obsahu dusíku - Část 4: Stanovení obsahu nebílkovinného dusíku.
ČSNENISO 8968-5 570528 01.10.2002 Mléko - Stanovení obsahu dusíku - Část 5: Stanovení obsahu bílkovinného dusíku.
ČSN 570529 570529 01.11.1993 Syrové kravské mléko pro mlékárenské ošetření a zpracování.
ČSN 570529:1993/1 570529 01.01.1998 Syrové kravské mléko pro mlékárenské ošetření a zpracování.
ČSN 570530 570530 18.05.1972 Metody zkoušení mléka a tekutých mléčných výrobků (Částečně zrušena a nahrazena - viz neplatné normy).
ČSN 570530:1972/2 570530 01.12.1998 Metody zkoušení mléka a tekutých mléčných výrobků.
ČSN 570530:1972/a 570530 01.10.1979 Metody zkoušení mléka a tekutých mléčných výrobků.
ČSN 570530:1972/Z3 570530 01.09.2006 Metody zkoušení mléka a tekutých mléčných výrobků.
ČSN 570530:1972/Z4 570530 01.08.2010 Metody zkoušení mléka a tekutých mléčných výrobků.
ČSNENISO 13366-1 570531 01.09.2008 Mléko - Stanovení počtu somatických buněk - Část 1: Mikroskopická metoda (Referenční metoda).
ČSNENISO 13366-1:2008/Oprava1 570531 01.03.2010 Mléko - Stanovení počtu somatických buněk - Část 1: Mikroskopická metoda (Referenční metoda).
ČSNENISO 13366-2 570531 01.07.2007 Mléko - Stanovení počtu somatických buněk - Část 2: Návod pro ovládání fluoro-opto-elektronického přístroje.
ČSNENISO 11816-1 570532 01.12.2006 Mléko a mléčné výrobky - Stanovení aktivity alkalické fosfatázy - Část 1: Fluorimetrická metoda pro mléko a mléčné nápoje na bázi mléka.
ČSNENISO 11816-2 570532 01.09.2003 Mléko a mléčné výrobky - Stanovení aktivity alkalické fosfatázy - Část 2: Fluorometrická metoda pro sýry.
ČSN 570533 570533 01.05.1997 Mléko - Stanovení látkového obsahu volných mastných kyselin.
ČSNENISO 1211 570534 01.11.2011 Mléko - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda).
ČSNISO 6731 570535 01.12.2011 Mléko, smetana a zahuštěné neslazené mléko - Stanovení obsahu celkové sušiny (Referenční metoda).
ČSN 570536 570536 01.02.1999 Stanovení složení mléka infračerveným absorpčním analyzátorem.
ČSN 570537 570537 01.01.1999 Automatizované stanovení počtu mikroorganismů v mléce.
ČSN 570538 570538 01.12.1998 Stanovení bodu mrznutí mléka pomocí mléčných kryoskopů.
ČSN 570539 570539 01.01.1999 Automatické stanovení bakterií v syrovém mléce přímým počítáním bakteriálních buněk.
ČSNENISO 14501 570540 01.04.2008 Mléko a sušené mléko - Stanovení obsahu aflatoxinu M1 - Čištění imunoafinitní chromatografií a stanovení pomocí HPLC (Norma k přímému použití jako ČSN).
ČSNENISO 1737 570541 01.12.2009 Neslazené zahuštěné mléko a slazené zahuštěné mléko - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda).
ČSNISO 11870 570542 01.10.2010 Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu tuku - Obecný návod pro použití butyrometrických metod.
ČSNISO 2446 570543 01.08.2010 Mléko - Stanovení obsahu tuku.
ČSNENISO 14673-1 570544 01.12.2004 Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu dusičnanů a dusitanů - Část 1: Metoda s užitím redukce kadmiem a spektrometrie.
ČSNENISO 14673-2 570544 01.01.2005 Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu dusičnanů a dusitanů - Část 2: Metoda s užitím segmentové průtokové analýzy (Rutinní metoda).
ČSNENISO 14673-3 570544 01.01.2005 Mléko a mléčné výrobky - Stanovení obsahu dusičnanů a dusitanů - Část 3: Metoda s užitím redukce kadmiem a průtokové injekční analýzy s in-line dialýzou (Rutinní metoda).
ČSNENISO 8381 570545 01.03.2009 Kojenecká výživa na bázi mléka - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda) (Norma k přímému použití jako ČSN).
ČSNENISO 18330 570547 01.12.2005 Mléko a mléčné výrobky - Směrnice pro standardizovaný popis imunozkoušek nebo receptorových zkoušek k detekci antimikrobiálních reziduí.
ČSNISO 8552 570548 01.12.2005 Mléko - Stanovení počtu psychrotrofních mikroorganismů - Technika stanovení počtu kolonií při 21 °C (Rychlá metoda).
ČSNENISO 22160 570549 01.10.2007 Mléko a mléčné nápoje na bázi mléka - Stanovení aktivity alkalické fosfatázy - Enzymová chemiluminiscenční metoda (EPAS) (Norma k přímému použití jako ČSN).
ČSNISO 3976 570550 01.12.2007 Mléčný tuk - Stanovení peroxidového čísla.
ČSNISO 3356 570551 01.05.2011 Mléko - Stanovení alkalické fosfatázy.
ČSNENISO 5764 570552 01.12.2009 Mléko - Stanovení bodu mrznutí - Termistorová kryoskopická metoda (Referenční metoda).
ČSNISO 14156 570553 01.09.2007 Mléko a mléčné výrobky - Extrakční metody pro lipidy a složky rozpustné v tuku.
ČSNISO 14156:2007/Amd.1 570553 01.08.2008 Mléko a mléčné výrobky - Extrakční metody pro lipidy a složky rozpustné v tuku.
ČSNENISO 7208 570555 01.03.2009 Odstředěné mléko, syrovátka a podmáslí - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda) (Norma k přímému použití jako ČSN).
ČSNISO 3728 570561 01.12.2006 Mražené krémy a mléčné zmrzliny - Stanovení obsahu celkové sušiny (Referenční metoda).
ČSN 570599 570599 01.02.2000 Mlékárensky ošetřené mléko (tekuté) - Společná ustanovení.
ČSN 570645 570645 01.02.2000 Kysané mléčné výrobky - Společná ustanovení.
ČSN 570660 570660 01.02.2000 Smetana (tekutá) - Společná ustanovení.
ČSNENISO 2450 570661 01.02.2010 Smetana - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda).
ČSN 570701 570701 01.02.2000 Zahuštěné mléčné výrobky - Společná ustanovení.
ČSNISO 2911 570730 01.05.2011 Slazené zahuštěné mléko - Stanovení obsahu sacharózy - Polarimetrická metoda.
ČSNISO 6734 570731 01.12.2011 Zahuštěné slazené mléko - Stanovení obsahu celkové sušiny (Referenční metoda).
ČSN 570801 570801 01.03.2000 Sušené mléko a sušená smetana - Společná ustanovení.
ČSN 570802 570802 01.05.2011 Sušené mléko - Stanovení obsahu kyseliny mléčné a mléčnanů - Kolorimetrická metoda.
ČSNISO 6091 570803 01.10.2011 Sušené mléko - Stanovení titrační kyselosti (Referenční metoda).
ČSNISO 15322 570829 01.10.2006 Sušené mléko a sušené mléčné výrobky - Stanovení jejich chování v horké kávě (Kávový test).
ČSNENISO 1736 570830 01.02.2010 Sušené mléko a sušené mléčné výrobky - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda).
ČSNISO 5765-1 570831 01.01.2004 Sušené mléko, sušené zmrzlinové směsi a tavené sýry - Stanovení obsahu laktózy - Část 1: Enzymatická metoda s využitím glukózové poloviny laktózy.
ČSNISO 5765-2 570831 01.01.2004 Sušené mléko, sušené zmrzlinové směsi a tavené sýry - Stanovení obsahu laktózy - Část 2: Enzymatická metoda s využitím galaktózové poloviny laktózy.
ČSNENISO 5537 570832 01.01.2005 Sušené mléko - Stanovení obsahu vlhkosti (Referenční metoda).
ČSNENISO 8069 570833 01.09.2007 Sušené mléko - Stanovení obsahu kyseliny mléčné a mléčnanů.
ČSNISO 8156 570835 01.12.2008 Sušené mléko a sušené mléčné výrobky - Stanovení indexu nerozpustnosti.
ČSNPISO/TS 27265 570850 01.02.2012 Sušené mléko - Stanovení počtu zvlášť termorezistentních spór termofilních bakterií.
ČSNENISO 5534 571003 01.01.2005 Sýry a tavené sýry - Stanovení obsahu celkové sušiny (Referenční metoda).
ČSNENISO 5943 571006 01.06.2007 Sýry a tavené sýrové výrobky - Stanovení obsahu chloridů - Potenciometrická titrační metoda.
ČSNENISO 1735 571007 01.02.2005 Sýry a tavené sýrové výrobky - Stanovení obsahu tuku - Gravimetrická metoda (Referenční metoda).
ČSNISO 3432 571008 01.09.2010 Sýry - Stanovení obsahu tuku - Butyrometr pro Van Gulikovu metodu.
ČSNISO 3433 571009 01.09.2010 Sýry - Stanovení obsahu tuku - Van Gulikova metoda.
ČSN 571121 571121 01.03.2000 Tvaroh - Společná ustanovení.
ČSNENISO 1854 571176 01.03.2009 Syrovátkový sýr - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda) (Norma k přímému použití jako ČSN).
ČSN 571300 571300 01.03.2000 Tavené sýry a tavené sýrové výrobky - Společná ustanovení.
ČSNPISO/TS 2963 571301 01.08.2007 Sýry a tavené sýrové výrobky - Stanovení obsahu kyseliny citronové - Enzymatická metoda.
ČSNISO 12082 571302 01.08.2007 Tavené sýry a tavené sýrové výrobky - Výpočet obsahu přidaných citrátových emulgačních činidel a okyselujících/pH regulujících činidel, vyjádřených jako kyselina citronová.
ČSNISO 7889 571420 01.02.2004 Jogurt - Stanovení počtu charakteristických mikroorganismů - Technika stanovení počtu kolonií při 37°C.
ČSNISO 9232 571421 01.03.2004 Jogurt - Identifikace charakteristických mikroorganismů - (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus a Streptococcus thermophilus).
ČSNISO 13580 571422 01.12.2007 Jogurt - Stanovení obsahu celkové sušiny (Referenční metoda).
ČSNPISO/TS 11869 571423 01.12.2012 Kysaná mléka - Stanovení titrační kyselosti - Potenciometrická metoda.
ČSNISO 27205 571424 01.11.2010 Fermentované mléčné výrobky - Bakteriální startovací kultury - Charakteristika.
ČSNENISO 3727-1 571603 01.09.2003 Máslo - Stanovení obsahu vody, tukuprosté sušiny a tuku - Část 1: Stanovení obsahu vody (Referenční metoda).
ČSNENISO 3727-2 571603 01.09.2003 Máslo - Stanovení obsahu vody, tukuprosté sušiny a tuku - Část 2: Stanovení obsahu tukuprosté sušiny (Referenční metoda).
ČSNENISO 3727-3 571603 01.09.2003 Máslo - Stanovení obsahu vody, tukuprosté sušiny a tuku - Část 3: Výpočet obsahu tuku.
ČSNENISO 17189 571604 01.04.2005 Máslo, emulze jedlých olejů a roztíratelné tuky - Stanovení obsahu tuku (Referenční metoda).
ČSNISO 1738 571605 01.09.2008 Máslo - Stanovení obsahu soli.
ČSNISO 1738:2008/Oprava1 571605 01.12.2008 Máslo - Stanovení obsahu soli.
ČSN 572109 572109 01.07.1997 Slepičí vejce konzumní tříděná.
ČSN 572109:1997/1 572109 01.08.1998 Slepičí vejce konzumní tříděná.
ČSN 572301 572301 29.03.1991 Vaječné výrobky. Vaječná hmota.
ČSN 573100 573100 01.10.2002 Drůbež celá a porcovaná, čerstvá a zmrazená - Metody zkoušení - Stanovení obsahu volné vody.
ČSN 575001 575001 01.08.2003 Směrnice pro senzorické posuzování ryb a ostatních mořských živočichů v laboratořích.
ČSN 575011 575011 01.08.2001 Zmrazení humři.
ČSN 575012 575012 01.08.2001 Zmrazené rybí tyčinky (rybí prsty), rybí porce a rybí filety obalované ve strouhance nebo těstíčku.
ČSN 575013 575013 01.08.2001 Zmrazené bloky rybích filetů, drceného rybího masa a směsi filetů a drceného masa.
ČSN 575014 575014 01.08.2001 Krevety - Konzerva.
ČSN 575015 575015 01.08.2001 Krabí maso - Konzerva.
ČSN 575016 575016 01.08.2001 Tuňák a tunec - Konzerva.
ČSN 575017 575017 01.08.2001 Sardinky a výrobky typu sardinek - Konzerva.
ČSN 575018 575018 01.08.2002 Losos - konzerva.
ČSN 575019 575019 01.08.2002 Rybí konzervy.
ČSN 575020 575020 01.08.2002 Zmrazené rybí filety.
ČSN 575021 575021 01.08.2002 Zmrazené syrové olihně.
ČSN 575022 575022 01.08.2002 Zmrazené ryby nekuchané a kuchané.
ČSN 575023 575023 01.08.2002 Sušené žraločí ploutve.
ČSN 576010 576010 04.07.1985 Maso a masné výrobky. Termíny a definice.
ČSN 576011 576011 01.06.2007 Požadavky na vybrané tepelně opracované masné výrobky.
ČSNISO 1444 576020 01.12.1997 Maso a masné výrobky - Stanovení obsahu volného tuku.
ČSN 576021 576021 01.08.1999 Metody zkoušení výrobků z masa a sterilovaných pokrmů v konzervách - Stanovení obsahu vody (Referenční metoda).
ČSNISO 1841-1 576022 01.05.1999 Maso a masné výrobky - Stanovení obsahu chloridu - Část 1: Volhardova metoda.
ČSNISO 1841-2 576022 01.05.1999 Maso a masné výrobky - Stanovení obsahu chloridu - Část 2: Potenciometrická metoda.
ČSNISO 937 576023 01.06.2002 Maso a masné výrobky - Stanovení obsahu dusíku (Referenční metoda).
ČSN 576510 576510 01.02.2003 Hovězí maso pro výsek.
ČSN 576540 576540 01.02.2003 Vepřové maso pro výsek.
ČSN 576570 576570 01.02.2003 Telecí maso pro výsek.

Datum aktualizace 20.05.2013

NORMSERVIS s.r.o. - Technická normalizace

NORMSERVIS s.r.o.

Hamry nad Sázavou 460

591 01 Žďár nad Sázavou